La Huerta en Casa (Curso de chocolate plástico con Isabel Tamargo)

Este año los Reyes Magos me trajeron un estupendo regalo de navidad: el curso de La Huerta en Casa que impartía Isabel Tamargo de “Tartas Imposibles”. El taller consistía en modelar con chocolate plástico y RKT (rice krispies treats) una preciosa, y muy realista, cesta de hortalizas.

¡¡¡No os hacéis una idea de cómo olía!!!!

Año Nuevo interface nuevo

Uno de mis propósitos de año nuevo era simplificar y actualizar el interface de este blog. Cuando empecé a escribirlo no había hecho demasiada repostería todavía. Además no controlaba muy bien Blogger y tenía mas ganas de ponerme a publicar post que de trastear y hacer pruebas estéticas. El conjunto dio fruto a un interface un poco abigarrado y saturado de colores.

Tarta para un octogenario futbolero

A finales de noviembre del año pasado (es decir hace un par de meses) me encargaron una pequeña tarta para celebrar el 80 cumpleaños de un británico afincado en España. A su hija le había encantado la tarta para una zapato-adicta que le había hecho a mi hermana semanas antes, por lo que se puso en contacto conmigo para sorprender a su padre con un pastel de su hobbie favorito: el fútbol.

Una de las condiciones que me puso es que no debía llevar nada de chocolate, ya que a él no le gustaba, y que el relleno debía ser de buttercream y mermelada de fresa en capas separadas.

Cupcakes para Gruñón (¿quién no ha visto Blancanieves?)

Con el año nuevo me llegó este divertido encargo: Hacer cinco cupcakes con una figura de azúcar del enanito Gruñón para regalarle por el cumpleaños a una mujer que trabaja en la “Disney Store”.

Este encargo supuso un gran reto para mí, no solo porque considero que hay que modelar un personaje de dibujos animados lo mas parecido posible a la realidad para evitar que quede grimoso, sino porque la destinataria era alguien que sabía hasta el mas mínimo detalle sobre el enanito en cuestión.

Para los que no lo sabéis, las personas que trabajan en las “tiendas Disney” no son unos dependientes cualquiera. Han tenido que pasar por un riguroso examen en el que les han hecho preguntas que yo, que me he visto cientos de veces muchas de estas películas, sería incapaz de responder. Como por ejemplo ¿De qué empresa es la gasolinera donde se quedan Buz y Woody solos en Toy Story? ¿Cómo se llama la nave en que se escapa Stitch? ¿Cómo se llama la abuela de Mulán?....

Corona navideña hecha con galletas (receta galletas sin huevo)

Ya sé que este post llega con un escandaloso retraso y que ahora ninguno querréis poneros a hacer coronas navideñas de galletas, pero me ha sido imposible publicarlo antes y….siempre puede valeros para el año que viene.

Antes de nada, he de reconocer que la idea original no es mía sino de “Chapix Cookies”. En cuanto vi su tutorial en el blog de “The Sweet Advertures of Sugarbelle”, supe quería hacer una para llevar a mi familia en noche buena.